Olio EVO DOP Dritta – Lattina da 5 lt

Descrizione

Lattine di Olio EVO DOP Aprutino-Pescarese da 5 litri. E’ un prodotto tipico eccellente dell’Area Vestina. La nostra azienda esegue lavorazioni rispettose dell’ambiente. Le olive sono state molite dal Frantoio Di Simone che lavora con metedologia ad estrazione continua a freddo. Le olive sono state trasportate nei bins, selezionate e subito inviate al frantoio e molite per evitare fermentazioni anomale. L’olio non presenta difetti e sono presenti sentori di erbaceo, mandorla e pomodoro. La monocultivar è la Dritta e nei sentori prevale l’amaro sul piccante.